Chocolat chaud
Un délicieux et onctueux chocolat chaud a déguster tranquil a la maison
Ingrédients
- 200 ml lait
- 100 g crème liquide entiére
- 1/2 gousse vanille
- 80 g chocolat noir
- 40 g chocolat au lai
Instructions
- Mettez le lait et la crème dans une casserole, ajoutez la demie gousse de vanille coupée en deux et portez ébullition.
- Cassez les chocolats en morceaux.
- Enlevez la gousse de vanille du lait chaud. Raclez l’intérieur avec un couteau pour bien prélever tous les grains de vanille. Mélangez-les au lait chaud, mettez les morceaux de chocolat à fondre.
- Fouettez vivement puis versez le chocolat chaud dans les tasses.