Pancake
une recette gourmande pour un petit déjeuner "Américain".
Ingrédients
- 150 g farine
- 1 c. à café levure chimise
- 1 c. à soupe sucre en poudre
- 200 ml lait demi-écrémé
- 1 œuf
- 1 c. à soupe huile ou beurre fondu
Instructions
- Tamisez la farine dans un saladier
- Ajoutez le sucre et la levure chimique
- Délayez avec le lait à l'aide d'un fouet
- Ajoutez l'œuf et l'huile. Mélangez
- Dans une poêle chaude et légèrement huilée, faite cuire comme des crêpes, en plus petit. Réserver au chaud et déguster.